Здоровое питание

В здравнице организовано 4-х разовое питание по системе заказного меню с соблюдением всех норм сбалансированного питания. Диетолог подберет для вас индивидуальное меню по вашим предпочтениям, разработает специальную диету по показаниям лечащего врача.

Разнообразие блюд

Для приготовления яств используются экологически чистые овощи и фрукты, которые сохраняют все полезные вещества благодаря комфортному южному климату. Салаты, рагу, компоты, морсы — все напитки и лакомства представляют собой кладезь витаминов и минералов. Предлагаются разнообразные блюда кавказской и европейской кухни, большой выбор рыбы, мяса, птицы, холодных и горячих закусок, и, конечно же, наивкуснейших десертов.

Организация мероприятий

Каждый месяц в «Эльбрус» Железноводск проводятся тематические мероприятия с дегустацией блюд (Масленица, Пасха, Рождество и др.). Трапезы в будние дни проходят в прекрасных банкетных залах, оформленных в классическом стиле. В декор привнесены нотки аристократизма и торжественности: благородное дерево, лепнина на стенах, большие панорамные окна.